32.8% Min. % suchej masy kakaowej
20.6% Min. % suchej masy mlecznej
36.8% Tłuszcz %

Szanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.

32.8% Min. % suchej masy kakaowej
20.6% Min. % suchej masy mlecznej
36.8% Tłuszcz %

Korpusy do eklerów (jasny i ciemny) to dekoracja wykonana z najwyższej jakości belgijskiej czekolady.
Idealne do przygotowania wykwintnych deserów i monoporcji, nadają im niezwykle wyszukany i elegancki wygląd.
Wymiary: 140 x 35 mm
Opakowanie: 60 szt.
Zalety: Dekoracja z belgijskiej czekolady.
Opakowanie: 1 opak. – karton.

Mleczne czekolady belgijskie o przyjemnym i delikatnym smaku kakaowym.
Wszystkie czekolady kolekcji Selection zawierają 100% masła kakaowego i naturalną wanilię.

Kremy z czekolady o bardzo intensywnym, czekoladowym smaku. Zachowuje miękkość i połysk nawet po głębokim zamrożeniu. Radość z nadziewania produktów cukierniczych i gelato.
Doskonały smak - bogate w czekoladę
Kremowe w temperaturze pokojowej
Gotowe do użycia
Z naturalnych składników
W 6. smakach

Ciemna belgijska czekolada, która zachowuje doskonałą równowagę między gorzkim i słodkim smakiem.
Wszystkie czekolady kolekcji Selection zawierają 100% masła kakaowego i naturalną wanilię
Korzyści dla klienta
- Wyjątkowe i zróżnicowane profile smakowe.
- Belgijska autentyczność.
- Dostępne tylko dla profesjonalistów.
- Kompleksowa gama ciemnych, mlecznych i białych czekoladek.
- Indywidualne receptury dopasowane do Twojego profilu smaku, lepkości i wymagań dotyczących zrównoważonej certyfikacji.

Wyjątkowa selekcja w doborze ziarna kakaowego, nowoczesna technologia procesu produkcyjnego oraz laboratoryjna kontrola jakości zapewniają czekoladom marki Barima Artisanal niezmienne, stałe parametry.
Wśród nich należy wyróżnić bogaty bukiet aromatyczno – smakowy, wysoki stopień płynności oraz jedwabistą konsystencję. Produkt jest formowany do postaci pastylek o średnicy 8 mm z zatemperowanej czekolady.
Deserowa, mleczna, biała.